Инфракрасный анализатор «СибСКАН» (мясные продукты)

В наличии

1 550 000 ₽

Добавить в корзину Купить в 1 клик

• Задать вопрос
• Поделиться

• Технические характеристики

  Спектральный диапазон, нм	850-1050
  Оптический блок	миниспектрометр HAMAMATSU (Япония) или оптический блок
  Длительность измерений	2-3
  Объем	20
  Время прогрева	30
  Дискретность	0.01
  Питание	220 В (±10 В)/50 Гц
  Подключение к компьютеру	USB

• Описание

  Принцип действия. В основе работы анализатора заложен метод БИК-спектроскопии, основанный на связи инфракрасного спектра поглощения с компонентным составом образца: местоположение полос в спектре поглощения несет информацию о качественном составе образцов, а интенсивность полос — о концентрации соответствующего компонента.

  БИК-анализ.

  • получение данных в режиме реального времени;
  • работа без расходных материалов и химических реактивов;
  • минимальная подготовка образцов;
  • определение нескольких показателей одновременно.

  Время анализа составляет 2–3 минуты.

  Анализируемые вещества и параметры.

  Продукт	Жир	Белок	Влага	Коллаген	Соль
  Сырое мясо (фарши): говяжье, свиное, куриное	+	+	+	*	*
  Полуфабрикаты	+	+	+	*	*
  Готовая продукция: сосиски, колбасы	+	+	+	*	*

  * — по запросу.

  Список анализируемых веществ и определяемых показателей может быть расширен. Программное обеспечение, поставляемое в комплекте с анализатором, позволяет создавать собственные градуировки.

  Простота работы с анализатором.

  1. оператор выбирает одну из градуировок;
  2. заполняет кювету образцом;
  3. через несколько минут получает результат.

  Подключение к компьютеру. Анализатор управляется при помощи персонального компьютера. В комплект поставки входит программное обеспечение под Windows.

  Программное обеспечение позволяет.

  • получать данные с анализатора в режиме онлайн;
  • сохранять результаты измерений в базу данных;
  • работать с данными измерений за любой период времени;
  • формировать и распечатывать отчеты;
  • создавать собственные градуировки.

• Комплектация

  • анализатор «СибСКАН»;
  • портативный компьютер;
  • программное обеспечение под Windows;
  • кабели для подключения;
  • диск с документацией и программным обеспечением;
  • набор кювет.

• Гарантия

  Гарантия — 1 год.

• Варианты доставки

  1. Самовывоз

  • Свердловская область, г. Екатеринбург, ул. Щорса 7А, офис 19
  • пн-пт: с 9-00 до 18-00